『soeur(スール)』モダンでナチュラルな高山カフェ

こんにちは。

年末年始に高山に旅行に行き、

その際に「soeur(スール)」という可愛いらしいカフェを発見しました。

奥のガラスの壁越しには川が流れており、店内の空間はとてもいい雰囲気で、ここで食べた自家製のケーキがとても美味しかった！

今回はそんな高山で見つけた魅力的なお店を紹介したいと思います。

モダンでナチュラルな空間

古民家風のカフェが多い高山の中で、こちらのお店はいい感じのモダンなカフェです。

細長い店内には、落ち着いた木製のテーブルと椅子が並べられ、天井には小さなペンダントライトが点々と。

奥にあるガラスの壁越しには、「宮川」が一望できます。

「川沿いのカフェ」好きにはたまりません…

残念ながら窓際の席には座れなかったけど、川を眺めながらコーヒーを飲むのはとても心地のいいことと思います。

フレンチプレスで淹れるコーヒー

こちらではコーヒーはフレンチプレスで出てきました。

ブレンドコーヒーとシングルオリジンがあり、前者を選択。

飲みやすいブレンドで、美味しかったです。

フレンチプレスのコーヒー、久しぶりだったなぁ。

自家製のケーキがとても美味しい！

スイーツが何種類かあり、どれも美味しそうでした。

スイーツはコーヒーとセットで100円引きになります。

その他にホットサンドやスコーンなんかもあります。

こちらは「かぼちゃのチーズケーキ」！

チーズケーキ好き・かぼちゃ系スイーツ好きの身としては、
たまらないケーキでした。。

かぼちゃって野菜なのになんでこんなに美味しいスイーツになるんだろうなぁ…素晴らしい…

こちらは「抹茶のロールケーキ」！

こっちも美味しかった。。

抹茶のスポンジも、抹茶のクリームも上品な味でとても美味しかったです。

アクセス・営業時間

営業時間：10:30〜18:00

住所：岐阜県高山市本町2−35

高山、人生で初めて行ったけれど、古い町並みなんかは本当にいいですよね。古民家カフェが何軒もあったので、また訪れた際には色んなお店を回ってみたいです。

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