心が落ち着く栄のカフェ/名古屋カフェ探訪vol.12『フィユ ドゥ ヴァンサンヌ』

サラリーマンをやっていると、色々なことがあります。

自分の本位ではないことを無理やりやらなければならなかったり、

自分のせいじゃないのに謝らなければならないことがあったり、

理論的な説明ではなく感情で叱られたり…

その度に、多かれ少なかれ傷つき、疲弊しますよね。

そんな傷ついた心を、少しだけ癒してくれるカフェがあります。

それが、今回ご紹介する

『フィユ ドゥ ヴァンサンヌ』です。

場所は名古屋市中区、

栄にある素敵な喫茶店です。

今回で３度目の訪問ですが、

23:00まで営業しているということもあり、

毎回仕事帰りに立ち寄っています。

最寄りは地下鉄名城線の矢場町駅です。

この辺はいいカフェの密集地で、

近くには

・Sora Cafe 01 The Stand

・Streamer Coffee Company

・メゾン イー

・NORDIC STYLE CAFE　↓

名古屋で「FUGLEN」の豆が飲める?! 名古屋カフェ探訪vol.6『NORDIC STYLE CAFE』

があります。

少し歩けば、先日紹介した

・LeBRESSO　↓　なんかもあります。

矢場町で美味しいトーストとコーヒーを。名古屋カフェ探訪vol.7『LeBRESSO』

いつかこの辺一帯ののカフェをまとめて記事にしてみたいですね。

 薄暗い店内で味わう複雑な味のブレンド

店内は薄暗く、最小限の灯りしかない店内は、夜の栄の街よりも幾分暗い。

これだけ暗いカフェっていうのは経験上他にはありません。

まだ紹介していませんが、「ヴァンサンヌ ドゥ」という同じく栄（久屋大通側）にある 系列店も同じような雰囲気ですが、やはりこちらの方が暗い印象です。

この薄暗さが、なんとも疲れた心を落ち着けてくれます。

そして甘いケーキに癒され、深いコーヒーで落ち着く。

注文したのはブレンド「レジュ」です。

深煎りですが、酸味が強くて味わい深いです。

このブレンドを飲むのは３回目だけれど、

なんだか毎回違う味に感じます。

初めて飲んだ時は「甘さ」や「複雑さ」を感じ、

２回目に飲んだ時はあれ、こんなに深かったかなあと、「深さ」「苦味」を感じ、

今回飲んだら「酸味」を強く感じました。

そういうことってありますか？

僕はたまにあるんですよね。

もちろん淹れ方の違い等々、コーヒーの味を左右する要素は様々あるのですが、

その日の気分や何らかの要素によって、味が違った風に感じることがあります。

あるいは前とは違う所に着眼して味わっているからでしょうか。

いずれにしても複雑な味で、お店の雰囲気に合った、一飲の価値のある一杯です。

ケーキも4,5種類用意があり、どれも甘くて美味しそうです。

「プリン」を選びました。

こういう、コテコテの甘いケーキを、味のある喫茶店でコーヒーと一緒に食べる時間は、ひとつの約束された幸せですね。

また折に触れて癒されに行くことになると思います。

薄暗い店内で癒されたい方はぜひ行ってみてください。

栄周辺にオフィスがあるサラリーマンさん、とてもオススメです。

それでは、今回はこれで。